Le Président et les Membres du Rotary Club de Herve sont heureux de vous inviter aux 12èmes Homardises.

Menu Homardises 2017

En guise d’apéritif

Champagne et mise en bouche


Nos 3 cuisiniers présentent chacun un demi-homard selon leur inspiration

1ère assiette

Traiteur gourmand 'Spronck - Charlier' de Thimister

Maître Cuisinier de Belgique

2ème assiette

Chef François Piscitello de la 'Villa des Bégards' d'Embourg

Etoilé Michelin

3ème assiette

Restaurateur Eddy Dekételaere de 'l'Ecailler' à Liège

Vice-président des 33 Maîtres-Queux de Belgique
 


Pour Terminer

La Farandole de desserts selon Jean-Philippe Darcis

Ambassadeur du chocolat belge
 


Animation Musicale

Avec le soutien de nos partenaires